商品コード:
D-09-008

本気のモツ鍋セット

販売価格:会員価格

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1回のご購入手続きで3セットまで購入可能 !

送料別途880円が必要となります。
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 ポイント①  臭みがまったくありません !

老舗ホルモン専門店がプライドを持って最高品質のモツ肉を選び、職人が緻密な下処理をしているからこその仕上がりです。


 ポイント②  にごりなく、透明 !
        さっぱりとした黄金スープ

鮮度のいいモツの旨味、風味を邪魔しないよう醤油ベースのあっさりしたスープを使用。濃い味つけでごまかした一般的なモツ鍋とは一味違います。


これまでの常識をくつがえす

― 新感覚のモツ鍋 ―




▼ホルモン職人からのお願い▼
①冷凍状態で発送しますので、調理前に冷蔵庫に移し解凍してください。
②調理方法のご案内リーフを商品に同梱します。秘伝の味からブレずに味わっていただくため、推奨野菜の種類や量は極力お守りください。
③熱の伝導率が非常に重要ですので、土鍋より金属鍋のご使用をおすすめします。



 商品情報 

セット内容
(1セットあたり)
国産牛ホルモンミックス:300g(小腸、横隔膜、第四胃)
特製スープ:800cc
青唐辛子:1本
にんにく:1片

※1セット2〜3人前相当、冷凍便でお届けします。

原材料名
・国産牛ホルモンミックス
牛小腸(国産)、牛横隔膜(国産)、牛第四胃(国産)、青唐辛子、にんにく
特製スープ:醤油、みりん、塩、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)

賞味期限
製造日より6ヶ月

保存方法
冷凍保存