壱岐の蔵酒造(酒蔵直送)

麦焼酎発祥の地、長崎県壱岐の島 壱岐の蔵酒造!



商品の発送とご注文について
・送料は別途必要です。 ・1回のご注文につき、総数12本まで
※13本以上の場合、2個口となり別途送料が必要となりますので、お問い合わせください。
ご注意:酒蔵直送のため、【壱岐の蔵酒造】以外のお酒との組み合わせはできません。



10件の商品がございます。

壱岐の島伝匠 720ml (箱入り)

販売価格:会員価格
麦焼酎発祥の地で四百年の伝統を守り続けて造った、壱岐焼酎をじっくりと熟成させており、これぞ元祖麦焼酎と呼ぶにふさわしいです。
壱岐焼酎の特徴である米麹の旨みと常圧蒸留によって醸し出された、麦の香ばしい香りが絶妙に調和しており、ほどよい余韻がもう一杯を誘います。お湯割りがオススメです。

壱岐の島25% 720ml (箱入り)

販売価格:会員価格
米麹と麦を用い、伝統製法を磨き上げた巧みな技によって素材の味わいを十二分に引き出した一本です。
米のうまさ、麦の香りの絶妙なブレンドは、食中酒におすすめ。
どんな料理とも相性がよく、互いの味わいを引き立てながらあなたの笑顔を誘います。

壱岐っ娘 720ml (箱入り)

販売価格:会員価格
壱岐っ娘は、玄武岩層で長い年月をかけて磨かれた清冽な自然水を使い、江戸時代より壱岐に伝わる伝統的な技法に加え、減圧蒸留という蒸留の方法を用いた壱岐の蔵酒造の代表作です。

壱岐っ娘デラックス 25% (箱入り)

販売価格:会員価格
【長期貯蔵】
壱岐っ娘の原酒を、樫樽の中で熟成させ、約5年間長期貯蔵した焼酎で、芳醇な香りが漂います。
熟成による柔らかな口当りとコクのある味わいが口の中に広がります。
熟成の樽は、様々な樽を試しましたが味香りともに壱岐っ娘との相性が一番良かったスペインから取り寄せたシェリー酒樽を使用しています。

二千年の夢 四拾弐度 (箱入り)

販売価格:会員価格
二千年の夢は、壱岐っ娘の原酒を、スペインから取り寄せた樫樽の中で熟成させ、約5年間長期貯蔵した焼酎です。
瓶を開けると心地良い凝縮感のあるフルーティーで芳醇な香りが漂います。また、口に入れるとトロっとした口当りで、原酒を感じさせる深いコクとゆっくりとキレていく余韻に浸れます。

なでしこ 720ml (箱入り)

販売価格:会員価格
【花酵母仕込み】
撫子の花から分離した酵母で仕込んだ日本で初めての麦焼酎です。
もろみの温度が上がりすぎると香りが飛んでしまうため、温度管理に細心の注意を払い、低温でゆっくりと時間をかけて仕込まれています。
華やかな香りと、優雅な味わいが特徴の花酵母焼酎です。

玉姫 720ml (箱入り)

販売価格:会員価格
【花酵母仕込み】
壱岐に伝わる良妻伝説にちなんで命名した花酵母焼酎『玉姫』は、日々草の花から分離した日々草酵母で仕込まれた日本で初めての麦焼酎です。
低温でゆっくりと発酵させることにより、花の香りを思わせるまろやかな味わいに仕上がりました。

しそりきゅーる 500ml (箱入り)

販売価格:会員価格
【リキュール】
壱岐麦焼酎「壱岐っ娘」をベースに壱岐の契約農家に育てられた紫蘇をたっぷり使った、ほのかな甘さと豊かな香りが楽しめるリキュールです。
※食品添加物等の合成料は一切使っておりません。

ゆずりきゅーる 500ml (箱入り)

販売価格:会員価格
【リキュール】
壱岐っ娘をベースにビタミンC豊富な天然柚子の果汁をたっぷり使いました。
さっぱりとした爽やかな口当たりで美容と健康に優しいリキュールです。
※食品添加物等の合成料は一切使っておりません。
  • 期間限定

【島内限定】壱岐の島 かめ貯蔵720ml (箱入り)

販売価格:会員価格
【次回販売期間】11/21(火)12時~12/20(水)10時
麦焼酎発祥の地で五百年の伝統を守り続けて造った壱岐焼酎をじっくりと甕(かめ)の中で熟成させております。
長い時間甕で熟成させることで、よりまろやかな麦焼酎が味わえます。
この口当たりのまろやかさ旨みは繊細な日本料理等を引き立たせてくれます。